Menta de bou
Mentha spicata
Cultivada
Imatge
Descripció botànica
Pertany a la família de les lamiàcies. Les fulles, de forma lanceolada, li donen el seu nom ("spica" significa "llança" en llatí). Prefereix la mitja ombra, i la beneficia el sòl argilós.
Principals molècules aromàtiques
Carvona (76.65%), limonè (9.57%), cis-dihydrocarvona (2.04%) i 1,8-cineole (1.93%).
Té propietats antiespasmòdiques, és carminatiu, antisèptic, analgèsic, antiinflamatori i estimulant.
Antiemetic activity of volatile oil from Mentha spicata and Mentha × piperita in chemotherapy-induced nausea and vomiting
Rendiment (Equivalència)
de 800 g a 1,2 kg d'oli essencial per 100 kg de plantes.
Òrgans productors
Fulles i flors.
